SALADE VERTE DE MARIE-PIERRE DALLAIRE
- 17 juil. 2019
- 1 min de lecture
Temps de préparation :
20 min
Ingrédients :
Salade verte Iceberg
Légumes tranchés : céleri, cocombre, radis, tomate et échalotte
Assaisonnement à salade verte Nouvelle Orléans
Vinaigrette jardiniaire Nouvelle Orléans
Méthodes :
1. Rincez la salade et la trancher.
2. Couper les légumes.
3. Mélanger le tout.
4. Mettre l'assaisonnement à salade verte Nouvelle Orléans et la vinaigrette jardiniaire Nouvelle Orléans.
5. Servir!
Temps de cuisson :
20 min
Bon appétit ! :)
Merci pour cette recette rafraîchissante de Marie-Pierre. La simplicité d'une salade verte repose souvent sur l'équilibre subtil entre l'acidité et le croquant. Pour accompagner ce mode de vie axé sur le bien-être et la légèreté au quotidien, il est parfois utile de reconsidérer nos habitudes de confort, comme on peut le voir sur cette page spécialisée. Au-delà du simple mélange de feuilles, la gastronomie moderne s'intéresse désormais à la texture comme vecteur d'émotion pure et de santé globale. Saviez-vous que l'ajout de cerneaux de noix ou de graines de chanvre n'apporte pas seulement des acides gras essentiels, mais modifie radicalement la perception de satiété par le cerveau via la stimulation du nerf vague lors de la mastication ? C’est cette…